Algunas amigas me han pedido hacer un curso de iniciación al fondant y por fin me he decidido, el próximo sábado día 8 de septiembre daré mi curso.
Será un curso que durará desde las diez de la mañana hasta las siete de la tarde, o un poco más,si aun no hemos terminado.
Aprenderemos a conocer los tipos de pasta de azúcar, los bizcochos mas apropiados, los rellenos, a preparar y rellenar el bizcocho, forrarlo de fondant y decorarlo. Igualmente decoraremos unos cuantos cupcakes tanto con fondant como con buttercream.
El curso incluirá el almuerzo y todo el material, los alumnos se llevarán sus elaboraciones a casa. Igualmente se les entregará un dossier con recetas y explicaciones.
Estoy encantada con este curso y espero que los que lo compartáis conmigo salgáis enamoradas del fondant.
Si alguien está interesado puede ponerse en contacto conmigo a través de mi email.
Un beso.
